Neto Caju e a sobremesa!!

Já publiquei os modelos de pratos que, elaborei para o restaurante Neto Caju. Vou brincar e dizer que “a melhor parte da festa começa acontecer”…pois é nessa hora que as criações do Chef Paolo Lavezzini e sua equipe começam a surgir …A sobremesa abaixo se chama “Milho, milho, milho” …são 3 texturas diferentes desse ingrediente tão interiorano e latino.

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